الفوشار بزبدة الفواكه
المقادير
3-4 ملاعق من الزيت النباتي الساخن
4
ملاعق طعام من حبوب الذرة الخاصة لعمل الفوشار
50 غم من الزبدة
ملعقة طعام من مربى المشمش أو الدراق
ملعقة شاي من عصير الليمون الحامض
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يوضع الزيت والذرة في طنجرة
2
متوسطة الحجم على نار متوسطة الحرارة وتغطى الطنجرة وتترك حتى تتوقف
3
حبيبات الذرة عن الطقطقة وقبل أن تحترق. لا يملح الفوشار.
4
تذوب الزبدة في قدر صغير.
5
يضاف إليها المربى وعصير الحامض.
6
يحرك المزبج جيدا، ثم يسخن من
7
جديد.
8
يوضع الفوشار في وعاء كبير
9
للتقديم، ثم يصب مزيج المربى فوق الفوشار.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: أحلام الحياة
تاريخ التقييم: 2009-06-23
★ ☆ ☆ ☆ ☆
سهلة بس مو لذيذة