الدونات (طريقة جديدة)
المقادير
3 بيضات
3-4 أكواب دقيق
ملعقة ونصف خميرة فورية
إصبع زبدة سائحة (117 غرام)
كوب حليب سائل
سكر (ملئ فنجان قهوة)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يخلط البيض في الخلاط الكهربائي ويوضع فوقه السكر ثم الخميرة ثم الزبدة ثم الحليب.
2
يوضع الدقيق في زبدية عميقة ثم الخليط فوقها وتعجن حتى تتكون عجينة لينة ثم تغطى وتترك لمده 10 دقائق.
3
تفرد العجينة بحيث تكون سميكة بقدر 1 سم وتقطع بقطاعة الدونات وإن لم يوجد بغطاء دائري كبير وتترك لمدة 5 دقائق.
4
ثم تقلى في الزيت حتى تتحمر وتزين بالسكر الناعم أو شوكولاتة الدهن وبالهناء والعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: Hamza 1977
تاريخ التقييم: 2017-06-04
★ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: mahmoud adel
تاريخ التقييم: 2007-07-13
★ ★ ★ ★ ★
وضعت نجمة واحدة ﻻنه لم اجرب الوصفة بعد
بعد ان اجرب الوصفة اعطيكم تقييمي اعتبرو هذا التقييم مؤقت
وشكرا