1
يخلط الطحين والقيمرجيداً في إناء عميق حتى تتكون عجينة مرنة (الخلط يدوياً).
2
نأخذ قطعة صغيرة ونكورها باليد ثم نفردها بشكل الدائرة كما القطايف.
3
نحشيها بالقليل من الجبنة ونغلقها بشكل نصف دائري.
4
ونكرر حتى يصبح لدينا قطع نصف دائرية صغيرة.
6
تغطى بالسكر من جميع الجوانب وبالهناء، أرجو أن تنال إعجابكم.