عمة القاضي

طبق من ليبيا.
المقادير
5 أكواب دقيق أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح
3 بيضات
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ماء حسب الحاجة
الطريقة
1
نخلط جميع المقادير حتى نحصل على عجينة متماسكة وليست رخوة.
2
تفرد حتى تصبح رفيعة.
3
تقطع إلى أشرطة طويلة.
4
تلف على شكل عمة، يعني بشكل دائري وتقلى في زيت غزير.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!