الأرز بالبصل (أرز فطومة)

مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
طبق من القاهرة، مصر. طبق أساسي من الأرز.
المقادير
كوب أرز
بصل أحمر
كوب مآء
ملعقة كبيرة زيت عباد شمس
الطريقة
1
ضع الزيت مع البصل فى الحلة للتحمير على النار.
2
قلب البصل مع الزيت على النار حتى يأخذ البصل اللون البيج.
3
أضف المآء.
4
عند غليان المآء، أضف الأرز (بعد غسله) وتأكد من غليان المآء.
5
أنقل الحلة على لوح صفيحة فوق نار هادئة.
6
قلب الأرز من حين لآخر على مدار 20 دقيقة وبالهنآء والشفآء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2011-08-12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
لنتي اول وحدة عملتي ده نسوية من زمان
تاريخ التقييم: 2011-05-11 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
أين الملح يافطومة؟؟؟
تاريخ التقييم: 2010-12-12 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اتمنى التدقيق فى المقادير يعنى مثلا فين الملح المرقة الفلفل الاسود
واحب اقول ان دة رز سمك