التمرية
المقادير
2 قالب زبدة رفيعة (القالب وزنه 113 غرام)
2 علبة بسكويت (مثل بسكويت ماري)
22 حبة تمرعجوة
الخلطة
2 علبة قشطة
1 ملعقة أكل قهوة سريعة الذوبان (نسكافيه)
فنجان شاي صغير من الحليب المركز المحلى
1 ملعقة أكل سكر
3 مكعبات أو 60 غرام جبنة طرية (مثل كيري أو بوك)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يفتفت البسكويت ويطحن في آلة الطحن.
2
تسيح الزبدة في قدر على نار هادئة ثم يوضع البسكويت مع الزبدة ويقلب حتى يصبح لونه بني غامق.
3
يوضع البسكويت بعد ذلك في صينية فرن.
4
توضع حبات التمر فوق البسكويت وتنسق باليد.
5
توضع مقادير الخلطة كلها في الخلاط حتى تصبح سائلة وتوضع بعد ذلك فوق التمر.
6
توضع بعد ذلك في الفرن لمدة 10 دقائق لتصبح ساخنة أو توضع في الثلاجة إذا أردت وبالهناء والشفاء.
7
ملاحظات
8
التمر العجوة أي التمر الذي بدون نواة.
9
عدم وضع التمر قبل البسكويت.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: dndn
تاريخ التقييم: 2007-09-30
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: ليث العراقي
تاريخ التقييم: 2006-07-18
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: 77حنان
تاريخ التقييم: 2006-03-08
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: robinho
تاريخ التقييم: 2005-11-19
★ ★ ★ ★ ★