الدجاج البانيه بالخردل
المقادير
كيلو دجاج فيليه
3 بيضات
2 معلقة خردل
ملح وفلفل
نصف كوب لبن حليب
3 كوب بقسماط ناعم
زيت للقلي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يتبل الدجاج بالملح والفلفل والخردل واللبن لمدة ربع ساعة.
2
نضرب البيض بقليل من الفلفل ويضاف إليه وبعد ذلك يغطى بالبقسماط ويقلى فى الزيت.
3
نضعه على ورق لامتصاص الدهن الزائد وبالهناء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: farid1
تاريخ التقييم: 2009-08-29
★ ★ ★ ★ ★