القرنطيطة
المقادير
2 بيض
كوب زيت
1 كيلوغرام (6 كوب) حمص مرحية
5 بوصات ملح
5 لتر (20 كوب) ماء
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نحضر الصينية بالمسح بالزيت.
2
لدلو من الماء 5 لتر نضف الزيت والبيض والملح.
3
نخلط جيداً ثم نضيف الحمص المرحية ونخلط جيداً بواسطة الفوي اليدوي.
4
ثم نضعها في الفرن حرارثه 280 درجة (150 درجة من الأسفل. و300 درجة من الأعلى) لمدة 15 دقيقة حتي تتحمر من الأعلى.
5
نخرجها وبصحة.ملاحظة من الأحسن تقديمها ساخنة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!