شعرية حلوة
المقادير
باكيت شعرية ( 350 غرام)
نصف قالب زبدة
3 كوب ماء
كوب سكر أو يزيد حسب الحاجة
زبيب
قرفة مطحونة وجوزهند مبشور
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تحمص الشعرية بالزبدة في قدر حتى تصبح شقراء اللون.
2
نضيف الماء ونهدئ النار حتى الاستواء وحتى تتشرب كمية الماء.
3
نضيف السكر والزبيب، حيث تعاود الشعرية إفراز الماء من جديد بسبب وجود السكر.
4
نتركها تغلي على نار خفيفة حتى تمتص الماء والسكر من جديد.
5
نسكبها في أطباق التقديم ونرش عليها الجوز والقرفة المطحونة حسب الرغبة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: k 5o5a
تاريخ التقييم: 2009-10-01
★ ★ ☆ ☆ ☆
لو حطنلها كيلو ونص لبن تبقي احلي