استكوزا مشــوية
المقادير
استكوزا طازجة
ملح , فلفل أبيض
عصير ليـمون
صلصة إنجليزية (توجد في السوبرماركتات الكبيرة)
زبـدة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نحضر الاستكوزا وتشق بالطول وهي طازجة.
2
تملح بالملح والفلفل الأبيض وعصير الليمون والصلصة الإنجليزية.
3
من ثم تشــوى على نـار هادئة.
4
تقدم معها زبـدة سائلة بها قليل من عصير الليمون وبالهناء والعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: أمنيات
تاريخ التقييم: 2010-09-13
★ ★ ★ ★ ☆
الف شكر