1
يفرك البسكويت مع قالب الزبدة ثم يوضع في الصينية.
2
يوضع عليه التمر المعجون مع نصف قالب الزبدة.
3
يخلط البيض مع الغانيليا مع علبة الحليب المحلى المركز وعلبتين القشطة.
4
بعد ذالك تضاف خلطة البيض فوق طبقة التمر.
5
يغطي بالقصدير ويوضع في الفرن.
6
تترك النار مفتوحة من تحت 10 دقائق ثم من فوق 40 دقيقة.