أكلة بامية

مدة التحضير: نصف ساعة
مدة الطهي: ساعة
الكمية تكفي: حسب الأكل
طبق من المنصورة.حسب عدد الأفراد، إذا كانت صغيرة، يستخدم نصف كيلو.
المقادير
نصف كيلو بامية
نصف كيلو طماطم
بصلية
5 أسنان ثوم
معلقتن سمنة
الطريقة
1
تقطع البصل والثوم قطع صغيرة.
2
يوضعا في السمنة حتى يحمرا، ثم يخلط الطماطم ويوضع في السمنة ويوضع البامية ويترك ليستوي على نار هادئة وبالهناء والعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-08-12 ★ ★ ★ ★ ★
من جد وصفه رائعه
تاريخ التقييم: 2009-01-07 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
بصراحة مفيش حد في بر مصر كلها بيعمل البامية كدة ياريت تسألي الحاجة حماتك قبل مالأفندي يدور على صحن بامية احلى
تاريخ التقييم: 2009-01-05 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
بصراحة عمرى ما شفت ولا سمعت عن بامية بتتعمل بالطريقة دى الا اذا كانت تترمى فى الزبالة
بطلوا بقى تكتبوا اى حاجة وشوفوا حاجة تنفع الناس ونتعلم منها