تارت التفاح

مدة التحضير: 10 – 15 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 7 أشخاص
المقادير
مقادير العجينة
3 كوب طحين
3 ملاعق كبيرة لبن زبادي
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
2 إصبع رفيع زبدة (وزن الإصبع 113 غرام) أو 1 كوب زبدة
مقادير الحشوة
4 تفاحات مبشورة
1 ملعقة صغيرة قرفة
1 كوب سكر
الطريقة
1
طريقة عمل العجينة: يخلط الطحين مع الزبدة مع اللبن مع البكينج باودر ويخلطوا ويعجنوا باليد.
2
تقسم العجينة إلى قسمين ويكون قسم أكبر من قسم والقسم الأكبر يفرد في بايركس وثم توضع فوقه الحشوة.
3
طريقة عمل الحشوة: يوضع التفاح المبروش في طنجرة مع السكر والقرفة ويتركوا على النار لمدة 10 دقائق.
4
يفرد القسم التاني ويمد فوق الحشوة وهذا يرجع إلى حسب اختيار الشكل من فوق.
5
في النهاية توضع التارت في الفرن لمده نصف ساعة حتى تتحمر العجينة وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-01-13 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تسلم ايدك سهلة وطيبة
تاريخ التقييم: 2009-04-05 ★ ★ ★ ★ ★
رائعه وتسلم الايادى
تاريخ التقييم: 2007-12-18 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2005-11-25 ★ ★ ★ ☆ ☆