دجاج باللبن 1
المقادير
دجاجة
كيلو لبن زبادي
سن ثوم
خبز
فستق
كاري
رشة ملح
عصير ليمونة
نعنع مجفف
بصلة
زيت
ملعقة طحين
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يتم سلق الدجاج مع البصلة والملح وبهارات الكاري لمدة 45 دقيقة.
2
يسحب العظم ويفسخ الدجاج لقطع صغيرة.
3
يوضع كيلو لبن وسن ثوم ورشة ملح وعصير ليمونة وملعقة طحين في الخلاط لدقيقة واحدة.
4
يسكب الخليط فوق الدجاج في إناء واسع.
5
يقسم الخبز لقطع صغيرة ويقلى وكذلك يقلى الفستق ثم يوضع فوق الخليط ويزين بالنعنع الجاف.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ام زيد2002
تاريخ التقييم: 2009-01-17
★ ★ ★ ☆ ☆
ممكن ان اضيف مع اللبن حبة فلفل وحبة الطماطم و4فصوص ثوم ونخلطها بالخلاط ونتبلها من الليل مع بهارات ونضعها ىفي الثلاجة جربيها ويسسسسسسسسسلمووووووووو مقدما
اسم المقيم: ام زيد2002
تاريخ التقييم: 2009-01-17
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مشششششششششششششششكور طريقة جديدة