شوربة العدس 3

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
المقادير
1 كوب عدس أصفر
1 حبة بطاطس
2 حبة جزر
2 حبة طماطم
بصلة كبيرة
7 أسنان ثوم
ملح، فلفل، كمون
ليمون
الطريقة
1
يغسل العدس ويوضع في إناء ويضاف إليه 3 أكواب ماء أو مرقة دجاج.
2
تقطع باقي المقادير وتضاف إليه وتترك على نار هادئة حتى النضج.
3
ثم تصفى ويضاف الملح والفلفل والكمون والليمون وبالهناء والشفاء ويمكن تقديم العيش المحمص معه.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-09-12 ★ ★ ★ ★ ★
شكرا لك . صدقوني هذه وصفه لذيذه ورائه . جربوها ولن تندموا .