شرح عمل الأرز باللحمة

المقادير
2 كوب أرز مصري او أرز
زبدة
2.5 كوب من خلاصة اللحم المتبل
1 كيلو لحم عجل
لوز محمص
الطريقة
1
يغسل الأرز جيداً، ثم يقلب في الزبد حتي يصبح لونه ذهبياً.
2
يضاف إليه مقدار خلاصة اللحم المتبل ويترك على نار هادئة حتي ينضج.
3
يحمر اللحم ويضاف إليه الماء حتى ينضج.
4
نقوم بوضع اللحم على الأرز حتى يتم النضج.
5
عند التقديم يزين باللوز المحمر.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!