فقاص بالكاشير
المقادير
250 غرام من العجين المورق
100 غرام من الكاشير (النقانق)
100 غرام من الجبن
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يدلك العجين بالمدلك جيداً ليصير سمكه رقيقاً.
2
يقطع على شكل شرائط، نضع فوقها الكاشير المحكوك ثم قليلاً من الجبن المفروم.
3
يلف كل شريط على شكل قضيب ثم يغطى ببلاستيك غذائي ويدخل إلى المجمد لمدة ساعة حتى يتجمد.
4
بعد إخراج القضبان تقطع قطعاً رقيقة، تصفف في صفيحة مدهونة وتدخل إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة وتتحمر من الجهتين وذلك لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!