سلطة الكرنب (الكولزلو)
المقادير
1 كرنب (ملفوف) صغير
2 جزرة متوسطة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة سكر
1/4 كوب من صلصة المايونيز
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يقطع الكرنب إلى النصف ويتخلص من الجزء الأعلى الملازم للساق.
2
تقطع أوراق الكرنب قطعاً رفيعة كعيدان الكبريت.
3
يقشر الجزر ويبشر.
4
يمزج عصير الليمون مع السكر والمايونيز ويخلط جيداً.
5
يضاف عصير الليمون والمايونيز إلى الكرنب والجزر ويخلط جيداً وتقلب السلطة وبالهناء والشفاء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: hany_ezzat
تاريخ التقييم: 2008-08-24
★ ★ ★ ★ ☆