بوريك البيض
المقادير
4 بيضات
4 ورقات بوريك
جبنة شرائح
ملح وفلفل أسود
هريسة حسب الرغبة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نضع الزيت في المقلاة حتى يسخن.
2
في هذه الأثناء نقوم بخلط البيض مع بقية المكونات ثم نسكب الخليط في ورقة البوريك ونضيف الجبنة فوق المكونات.
3
ثم نلف ورقة البوريك على هيئة مثلث أو مربع ونضعها في الزيت المغلي.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: ragaali
تاريخ التقييم: 2009-06-21
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: كره البعبع
تاريخ التقييم: 2008-06-26
★ ★ ★ ★ ☆
حلوه وسهله بس كنت عاوزه اسال عن ورق البوريه هو ايه
اسم المقيم: ام المنذر
تاريخ التقييم: 2008-06-14
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مشكورة على الوصفة سهلة ولذيذة
ورق البورك عبارة عن دقيق ماء و ملح مثل ورق البقلاوة ولكن تعمل دوائر تحشى بالمفروم او التن اوالبطاطا المقلية مع الجبن او الدجاج جربوها واعطونا رائكم