بسكويت نشادر

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 20 دقيقة تقريبا
المقادير
6 بيضات
كوب حليب
كوب زيت
كوب ونصف سكر خشن
4 ملاعق صغيرة باكنج باودر
فانيلا
فنجان قهوة نشادر
10
كوب ونصف الكوب (كيلو و3/4 الكيلو تقريبا) طحين رقم 1 (طحين فاخر)
الطريقة
1
يضرب البيض.
2
يضاف إليه السكر والزيت والفانيلا ويضرب حتى يتجانس، ثم يصب في وعاء.
3
يضاف النشادر إلى الحليب الدافىء ثم يحرك ويصب في الخليط السابق.
4
يضاف الطحين المنخول حتى تكون عجينة قابلة للتشكيل، ويترك حتى يرتاح العجين.
5
يشكل بالمفرمة وبه قمع البسكويت وترص في صواني الفرن بعد مسحها بالزيت جيدا ويدخل في الفرن حتى يأخذ اللون الذهبي.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-10-16 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2007-09-25 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2007-09-25 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2004-05-28 ★ ★ ★ ★ ★
فعلا وصفة رائعة تسلمي يارب