أحلى عجينة عش النحل

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: صينية متوسطة
هي من أفضل العجائن الهشة والبيضاء والخالية من البيض لأن بعض من الناس عندهم حساسية من البيض وهي طرية مررررررة.جربوها وما راح تندموا، لأن كل من جربها يطلب طريقتها والأهل في البيت دايماً يطلبونها.
المقادير
علبة زبادي
بيالة زيت
بيالة ماء
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1/2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
دقيق حسب الحاجة
جبن مثلثات أو كيري
حبة البركة
الطريقة
1
يسخن الزبادي ويوضع في زبدية ويوضع عليه السكر والخميرة بنوعيها والملح ويخلط جيداً ويترك ليرتاح مدة 5 دقائق، ثم يوضع الزيت والماء والدقيق ويعجن حتى تصبح لديك عجينة هشة ومتماسكة وتترك لترتاح.
2
ثم تؤخذ قطع من العجينة وتحشى بالجبن وترص بجانب بعضها في صينية مدهونة ويرش على الوجه حبة البركة وتدخل الفرن.
3
تترك في الفرن حتى يشقر لونها، تخرج من الفرن ويسكب عليها القطر وتترك لتبرد وتقدم بالهناء والعافية.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2014-02-23 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2011-08-01 ★ ★ ★ ★ ☆
العجينه روعه وجديدة
تسلم الايادي رمضان مبارك
تاريخ التقييم: 2011-05-01 ★ ★ ★ ★ ☆
انا جربتها كتير زاكيه بس لو بدك تزيد الطعم حلاوة حطي ماء وسكر كتير رح تتطلع زاكيه بس خلي الماء قليل والسكر اكتر
تاريخ التقييم: 2011-05-01 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
البيالة معناها فنجان الشاي الصغير يا اذكياء
تاريخ التقييم: 2011-04-24 ★ ★ ★ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2010-12-16 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2010-11-16 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مع الاسف هناك مصطلحات غير مفهومه من قبل باقي الدول مثل بياله شنو يعني ياريت تستعملون اللغه العربيه الفصحى رجوه من العراق
تاريخ التقييم: 2009-08-31 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-11-23 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
العجينة هاي بعرفها كتيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييير طيبة
تاريخ التقييم: 2008-09-14 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-07-18 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
إلى الأخت الغالية واضح ان الوصفة جميلة ولكن يعنى إية بيالة علشان اعمل الوصفة دى.
وجزاك الله كل خير
تاريخ التقييم: 2008-06-28 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
ايه يا اختى العك ده بس
تاريخ التقييم: 2008-05-20 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
مشكوره عالوصفه بس لو تستعملي مصطلحات يفهمها كل العرب بالله شو يعني ( بياله) و بعدين تقولين الخميره بنوعيها و انت حاطه نوع واحد خميره ؟ و حاطه كل المقادير الا الطحين كيف صارت؟ رجاء احنا عرب يالغاليه