طبق سلطة جديد
المقادير
1 حبة كرنب سلطة متوسطة
1 حبة جزر
1 حبة خس كابوتشى (أيسبرج) أو خس بلدي
1 حبة بصل صغيرة
1 حبة فلفل أخضر وأخرى أحمر
بقدونس حزمة متوسطة
4 ملاعق كبيرة مايونيز
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة خل
ملح وفلفل
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يقطع الكرنب رفيعاً وصغيراً جداً وكذلك الجزر.
2
يرش عليه السكر والخل ويترك حتى يتم تحضير باقي المقادير.
3
تقطع بقية الخضروات ناعمة.
4
يصفى الكرنب والجزر في مصفاة سلك ناعمة.
5
تخلط جميع المقادير سوياً ويضاف المايونيز.
6
توضع في صحن التقديم وتجمل وبالهناء.
ملحوظة: يمكن إضافة فلفل حار إليها حسب الرغبة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: enas oraha
تاريخ التقييم: 2008-03-12
★ ★ ★ ★ ☆
شكرا على الوصفة الحلوة والسهلة
اسم المقيم: أم عيسى الحمادي
تاريخ التقييم: 2008-03-03
★ ★ ★ ☆ ☆
مرحبا
شكرا لك اختي على طبق السلطه
شكرا لك اختي على طبق السلطه