قرص البطاطس

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: 7 دقائق
الكمية تكفي: لشخصين
طبق من مصر.
المقادير
1 بطاطس متوسطة الحجم
1 بيضة
ذرة ملح
ذرة فلفل
الطريقة
1
تبشر البطاطس في طبق.
2
توضع عليها البيضة والملح والفلفل.
3
تخلط سوياً.
4
يصب الخليط في طاسة تيفال (مقلى ذات سطح مقاوم للإلتصاق) بها نصف ملعقة زيت وتغطى.
5
تطهى على نار هادئة وتقلب على الجهتين حتى يصبح لونها أصفر وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-03-07 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
شكرا لكي علىهل الاكله
تاريخ التقييم: 2008-03-03 ★ ★ ★ ★ ☆