كفتة صينية

مدة التحضير: 30 دقيقة
مدة الطهي: ساعة
الكمية تكفي: تكفي شخصين
طبق من مصر.طبق شهي ولذيذ.
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم
بيضة
بهارات، ملح، فلفل
4 أسنان ثوم
بصلة كبيرة
ملعقة صغيرة سمن
تقريباً ثلاثة ملاعق كبيرة خضرة مفرومة
رغيف فينو مفروم
صينية مقاس 42
الطريقة
1
يتم خلط جميع المكونات جيداً حتى تتجانس.
2
يتم دهن الصينية بالسمن ورش طبقة من البقسمات.
3
يوضع الخليط مع الضغط عليه جيداً.
4
تقطع إلى أصابع وترش طبقة بقسمات ورشة سمن على الوجه ثم توضع في الفرن.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-02-07 ★ ☆ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2008-01-16 ★ ★ ★ ★ ☆
السلام عليكم اعزائى الاعضاء انا اول مرة اشترك ف مواقع ع النت واتمنى تقبلونى صديقه لكم وتسلم ايديكى يا ايمان حقيقى اى جديده ف الطبخ بتستفاد جدا من الوصفات شكرا ليكى وللعضوات