طاجن بطاطس باللحم

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 60 دقيقة
الكمية تكفي: 6 أشخاص
طبق من مصر.طاجن فى الفرن
المقادير
6 حبة بطاطس متوسطة الحجم
5 حبة طماطم
2 فلفل حامي
3 فلفل رومي
4 بصلة متوسطة
2 سن ثوم
ملح – بهار – فلفل
1 كيلو لحم ضاني، يفضل ريش
نصف فنجان سمن بلدي
الطريقة
1
تقطع جميع المكونات حلقات، وتتبل.
2
ترص طبقة من الخضار ثم اللحم ثم الخضار ويوضع عليها السمن.
3
تغطى بالفويل وتوضع بالفرن وبالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-04-29 ★ ★ ★ ★ ★
super food. I love it
تاريخ التقييم: 2008-01-01 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2008-01-01 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
الف شكر للاخت اماني وتسلم ايديكي