صلصة شاتني

مدة التحضير: 5 دقائق
مدة الطهي: من غير طهي
الكمية تكفي: 6 أشخاص
طبق من اليمن.صحتين على قلبوكم.
المقادير
3 حبات طماطم متوسطة الحجم
قليل من أوراق الريحان
قليل من نعناع وكزبرة أو بقدونس
1 سن ثوم
قليل من زيت زيتون
ملعقة معجون طماطم
ملح حسب الرغبة
ملعقة صغيرة خل أبيض أو خل التفاح
فلفل أحمر حسب الرغبة
قليل من الماء
الطريقة
1
نضع جميع المقادير بالخلاطة، يستحب وضع الطماطم أولاً ثم تليها المقادير المذكورة.
2
بعد ذلك تكون صلصة شاتني جاهزة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-11-24 ★ ★ ★ ☆ ☆