سلطة خضروات مشوية

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
الكمية تكفي: 4 أشخاص
سلطة رااااائعة.
المقادير
حبة باذنجان
2 حبة طماطم طازجة
حبة بصل
1 حبة فلفل أخضر حار (اختياري)
زيت زيتون
ليمون
خل
ملح
كمون
الطريقة
1
تشوى جميع الخضروات لمدة 10 دقائق، أو حتى يتم استواؤهم.
2
ترفع الخضروات عن النار وتترك لتبرد.
3
تقطع الخضروات قطع صغيرة وتخلط معاً.
4
يضاف زيت الزيتون والخل والليمون والكمون والملح وتخلط وتقدم.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2008-03-29 ★ ★ ★ ★ ★
هد الوصفة نحبها و نموت عليها
المشكل نتاعها صامطة في تقشيرها
أما بنينة تليق خاصة في الصيف