سلطة مكرونة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 8 – 10 دقائق
الكمية تكفي: 4 – 6 أشخاص
وصفة سهلة وطعمة مررررررررررررة.
المقادير
250 غرام مكرونة لولبية
1/2 كوب ذرة
1/2 كوب فاصولياء حمراء معلبة
1/2 كوب فلفل رومي مقطع على شكل مربعات صغيرة
1/4 كوب بروكلي مقطع قطع صغيرة
1/4 كوب فطر مقطع قطع صغيرة
3 ملاعق ليمون
ملعقتين زيت زيتون
5 ملاعق صوص إيطالي
ملح+ فلفل أسود+ نعناع جاف حسب الرغبة
الطريقة
1
نقوم بسلق المكرونة في ماء مغلي مضاف إليه زيت وملح لمدة 8 – 10 دقائق.
2
نضع المكرونة في وعاء خاص للسلطات ونضيف إليها الذرة والبروكلي والفلفل الرومي والفاصوليا الحمراء والفطر ونقلب جيداً.
3
نضيف إلى الخليط السابق زيت الزيتون ونقلب جيداً.
4
نضع بقية المقادير(الليمون+ الصوص+البهارات) ثم تقلب جيداً وتقدم على الفور وبالهناء والعافية إن شاء الله.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-10-26 ★ ★ ★ ★ ★
مشكورين يا جماعة على الكلة الجميلة دى