الكوسة بالخضرة
المقادير
كيلو كوسى
بصلة كبيرة مفرومة
2 سن ثوم مفروم
2 ملعقة من مفروم البقدونس والشبت والكزبرة
كوب كبير عصير طماطم
ملعقة زيت ذرة
بهار وملح
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تقطع الكوسى حلقات ويضاف إليها المقادير السابقة.
2
يتم إضافة البهار والملح حسب االرغبة وتوضع على النار نصف ساعة وقد يضاف إليها مرق إن وجد.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: heba ahmed
تاريخ التقييم: 2007-10-07
★ ★ ★ ★ ☆
جميلة بس انا الكوسة مش بتحبنى