كباب حلة 1
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
1 كوب برغل(فريك)
1 بصلة متوسطة الحجم (اختياري)
ملح، فلفل
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
ينقع البرغل في الماء لمدة 8 ساعات.
2
يصفى البرغل ويخلط جيداً مع اللحم المفروم (الأفضل بواسطة الكبة أو الخلاط)
3
يضاف إليها الملح والفلفل وتشكل على هيئة صوابع.
4
تحمر في الزيت وتقدم ساخنة مع مكرونة اسباجتي وبالهناء والشفاء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!