شوربة الدجاج والفطر
المقادير
1 ملعقة كبيرة زبدة
300 غرام دجاج، مقطع إلى مكعبات صغيرة جداً
1 سن ثوم، مسحوق
1 ملعقة صغيرة كزبرة، مطحونة
5 و نصف كوب أو 1375 ملليتر ماء
1 مغلف بودرة شوربة الفطر
150 غرام أو 1 حبة طماطم متوسطة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً
فلفل أسود (حسب المذاق)
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نُسخّن الزبدة في قدر ثم تضاف قطع الدجاج مع الثوم والكزبرة ويطهى المزيج لمدة تتراوح بين 3 و4 دقائق.
2
يضاف الماء مع شوربة الفطر والطماطم. يغلى المزيج ويترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.
3
تُتبّل الشوربة بالفلفل الأسود وتُقدّم.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: سلمى الخييلي
تاريخ التقييم: 2010-04-16
★ ★ ★ ★ ★
سهلة التحضير
اسم المقيم: ام زيد2002
تاريخ التقييم: 2008-08-30
★ ★ ★ ★ ★
راااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااائعة
اسم المقيم: جنكيز
تاريخ التقييم: 2007-12-09
★ ★ ★ ★ ☆
عاشت ايديكم على هذه الوصفة الطيبة