مسقعة بالفرن

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 15 دقيقة
الكمية تكفي: 4 أشخاص
صلحوها والله تاكلون أصابعكم وراها.
المقادير
باذنجان
كاسة جبن سائل صغير
3 بيضات
مكعب خلاصة مرقة الدجاج
ذرة بهارات وملح
حبة طماطم
1 حبة أو 2 فلفل حار
الطريقة
1
يقطع الباذنجان دوائر ويقلى وبعد القلي يوضع بصينية.
2
باقي المقادير توضع بالخلاط وبعدين تصب على الباذنجان وتوضع بالفرن.
3
تحمر أولاًُ من تحت وبعدين من فوق وبالهناء والعافية، صلحوها مارح تندمون.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!