مقلوبة فول

مدة التحضير: 15 دقيقة
مدة الطهي: ساعة وربع
الكمية تكفي: 4 أشخاص
طبق من الأردن.
المقادير
دجاج
أرز
فول أخضر
زيت
بهارات مشكلة
ملح حسب الرغبة
بصل + توم
الطريقة
1
يسلق الدجاج جيداً حتى ينضج ويضاف إليه البصل والتوم والبهارات أثناء السلق.
2
يسلق الفول حتي ينضج.
3
يوضع الفول مع الأرز ومرقة الدجاج، وتراعى كمية المرقة بالنسبة للرز، على نار هادئة حتى ينضج الرز.
4
يقدم معها لبن أو سلطة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-09-26 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
It is very difficult to try the recipe with no measurements. Why not tell us how much chicken and other ingredients!
تاريخ التقييم: 2007-09-12 ★ ★ ★ ★ ★
رووووووووعه ويسلموووووووووووو