الدجاج المحمر بالتوابل - أكلة خفيفة

مدة التحضير: 45 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
المقادير
أطراف الدجاجة
طماطم مركزة
فلفل أكحل
كمون
فلفل عكري
4 أسنان ثوم
بصلة صغيرة الحجم
كمية قليلة من الزيت
2 طماطم طازجة
الطريقة
1
نفرم الثوم والبصل والطماطم.
2
ثم نضع الفلفل الأكحل والكمون وفلفل العكري والزيت والطماطم المركزة مع قليل من الماء لتنحل الطماطم.
3
ثم ندلك الخليط مع أطراف الدجاج.
4
ثم نضعها في صينية فيها كمية من الزيت.
5
نتركها تطبخ في الفرن لمدة 30 دقيقة.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2010-01-14 ★ ★ ★ ☆ ☆
un beaux plat
تاريخ التقييم: 2009-03-04 ★ ★ ★ ★ ☆