القهوة العربية الأصلية
المقادير
2 ملعقة كبيرة بن هرري حمصة وسط
ملعقة صغيرة حليب مجفف
هيل مطحون في وقته
قرنفل
ماء مغلي
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تغلى الماء جيداً ثم يضاف البن ويحرك.
2
يوضع الحليب المجفف في فنجان قهوة ويحل بالماء ثم يضاف على البن المغلي.
3
يضاف الهيل المطحون والقرنفل (لابد أن يكون الهيل مطحون في وقت الإعداد وأما القرنفل فندعه بحباته).
4
يحرك الخليط على النار ثم يوضع في دلة القهوة بمصفاة حتى لا تنزل حبات القرنفل في الدلة.
5
قدميه وأنت فخورة وبالهناء والعافية
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!