بسبوسة بالقشطة 1
المقادير
1 و1/4 كوب سميد خشن
3/4 كوب سكر
علبة قشطة (170جرام)
1/2 كوب جوز هند
1
و1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الشراب
3/4 كوب سكر
1 و1/4 كوب ماء
نقط من الليمون
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يحضر الشراب (القطر) بوضع السكر مع الماء وبضع نقاط من الليمون على النار وتركه يغلي لدقيقتين فقط حتى لا يثقل، يترك ليبرد.
2
توضع كل مقادير البسبوسة في إناء وتدعك جيدا.
3
توضع العجينة في صينية متوسطة الحجم وتوضع في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 180 س (350 ف).
4
بعد نصف ساعة نتأكد من نضجها ثم نضع الشراب البارد عليها وبالهناء والشفاء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: جومنجى
تاريخ التقييم: 2007-12-01
★ ★ ★ ★ ★
تسلم الايادى