أرز بالقرع
المقادير
دبا (قرع) مقطع
ملح، فلفل أسود، كمون، قرفة
أرز
بصل
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يغلى الماء المعد للرز لوحده مع البهارات جميعاً.
2
يحمس البصل حتى يذبل في الزيت في قدر الرز.
3
يوضع القرع ثم الرز ويقلب دقيقة.
4
يسكب الماء المغلي على الرز والدبا ويغطى إلى أن ينضج وبالهناء والعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: magie17
تاريخ التقييم: 2010-08-28
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: yaser72
تاريخ التقييم: 2009-03-27
★ ★ ★ ★ ★