البوريه الفرنسي
المقادير
6 حبات بطاطا متوسطة الجحم
ملعقة صغيرة ملح أو حسب الرغبة
كوب حليب
نصف ملعقة كبيرة من الزبدة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نسلق 6 حبات بطاطا لمدة ما بين 45 دقيقة إلى 60 دقيقة وعلى حرارة متوسطة.
2
نقوم بإزالة القشرة عنها ثم هرسها جيداً.
3
توضع على النار بإضافة نصف ملعقة زبدة وكأس حليب وملعقة صغيرة من الملح (حسب الرغبة).
4
تحرك على النار حتى تصبح متماسكة.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: da7noneh
تاريخ التقييم: 2010-12-14
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اسم المقيم: mouha
تاريخ التقييم: 2009-01-18
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: sandro
تاريخ التقييم: 2008-12-12
★ ★ ★ ☆ ☆