حلى الوردة
المقادير
3 كوب دقيق
4 ملاعق حليب بودرة
فنجال (1/3 كوب) سكر
ملعقة كبيرة خميرة
بيالة (أقل من 1/2 كوب بقليل) زيت
قليل ملح
نصف كوب ماء
قرفة مطحونة
جبن طري غير مالح (مثل كيري أو فيلادلفيا)
حليب مركز محلى
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تعجن المقادير ماعدى القرفة والجبن الكيري حتى تصبح عجينة متماسكة.
2
تقطع قطع صغيرة وتفرد على كف اليدعلى شكل دائرة ثم تحشى جبن كيري وتقفل على شكل هلال.
3
ثم تغمس في القرفة المطحونة ثم ترص في صينية دائرية تفك من الأسفل على شكل الوردة.
4
تدخل الفرن .
5
بعد النضج يصب فوقها حليب مركز محلى
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: الحلوانى
تاريخ التقييم: 2008-02-13
★ ★ ★ ★ ★