1
يخلط في الخلاط الكهربائي كل من: ( بيض + زيت + سكر + الفانليا)، تخلط جيداً حتى تتجانس.
2
في وعاء آخر يخلط السميد + البيكج باورد + الملح.
3
يضاف إلى خليط البيض خليط السميد مع الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر بالخلاط الكهربائي.
4
توضع في صينية مدهونة وتدخل بالفرن لمدة 30 دقيقة تقريباً.
5
بعد استخراجها من الفرن مباشرة توضع فوقها الشيرة ثم ترش بجوز الهند.
6
تترك لتبرد قليلاً ثم تقطع.