عكوب
المقادير
1 كيلو عكوب
نصف كيلو لحم خروف
بصلة حجم وسط
القليل من الزيت
1 ملعقة كبيرة فلفل وبهار (أو بحسب الرغبة)
2 كوب (نصف لتر) ماء
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نفرم العقوب واللحم والبصل ونضعهم في وعاء الطبخ.
2
نضع الزيت والملح والبهار.
3
يخلط الخليط على غاز بشعلة متوسطة لمدة عشر دقائق.
4
نضع الماء، ونتركه على النار لمدة 50 دقيقة وصحتين وعافية.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!