مهلبية وسام
المقادير
لتر (4 كوب) حليب فراولة أو حليب عادي
نصف كوب سكر
نصف كوب نشاء
ملعقتين ماء ورد (إذا استعملنا الحليب العادي)
باكيت بسكويت شاي سادة (175 غرام)
نصف كوب من التمر المقطع قطع صغيرة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نكسر البسكويت تكسير خشن ونوزعه في 9 أطباق مخصصة للمهلبية.
2
نضع التمر فوق البسكويت ثم نترك الأطباق قليلاً حتى نقوم بصنع المهلبية.
3
صنع المهلبية: نخلط الحليب مع ماء الورد مع السكر مع النشاء ونحركهم على النار إلى أن يصبح الخليط كثيف وثقيل.
4
نسكب الخليط في الصحون ونزين الصحن في المنتصف بالفستق الحلبي وصحتين ياحلوين.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: mahat
تاريخ التقييم: 2007-04-18
★ ★ ★ ★ ★
موقع رائع بكل معنى الكلمة