خبز بالجزر

مدة التحضير: 35 دقيقة
مدة الطهي: 30 دقيقة
الكمية تكفي: 5 أشخاص
المقادير
3 ونصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة ملح
1 وربع كوب ماء
1 ملعقة صغيرة زبدة أو سمنة
2 ملعقة صغيرة خميرة
نصف كيلو جزر مبشور
الطريقة
1
نضع جميع المقادير على بعض ما عدا الجزر ونخلطهم جيداً.
2
نضع عليهم الجزر المبشور ونعجن.
3
تترك العجينة لتتخمر لمدة 35 دقيقة.
4
تشكل العجين على شكل دائرة وتترك لتتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
5
تدخل الفرن لمده 35 دقيقة فى درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2007-02-13 ★ ★ ★ ★ ★