من السماء

من ألذ الحلويات العراقية وأثمنها من حيث السعر، جربوها و راح تحبوها هوااااااايا.
المقادير
بياض 3 بيضات
كوب سكر
كوب عسل أبيض
فستق للتزين
نشاء
الطريقة
1
يخفق بياض البيض بالخفاقة جيداً.
2
يوضع كل من السكر والعسل وبياض البيض المخفوق في قدر ويوضع على نار هادئة جداً مع التحريك المستمر لمدة نصف ساعة.
3
يوضع الفستق على المزيج ويرفع من على النار.
4
يوضع المزيج في النشاء وهو حار وبواسطة النشاء يشكل قطع مدورة وتوضع في النشاء ويكون جاهزاً للتقديم.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-07-29 ★ ★ ☆ ☆ ☆
تاريخ التقييم: 2007-09-08 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2007-07-01 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
اريد ان اعرف بالتفصيل عند خطوة النشا , ما هى كمية النشا و كيفية تشكيلها لانى مش فاهمة