طريقة عمل البيتزا

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: 10 دقائق
الكمية تكفي: 4 أشخاص
المقادير
العجينة
بيضاتان
3 ملاعق زبدة
كوب حليب
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
3 أكواب دقيق
للصلصة
4 حبات طماطم
حبة فلفل حلو
نصف حبة بصل
زيتون مقطع دوائر
ملعقتين زعتر
جبنة وتونة حسب الرغبة
الطريقة
1
تخفق البيضاتان مع الزبدة أولاً ويضاف الملح ثم يوضع الحليب والخميرة والدقيق وتترك حتى ترتاح لمدة ساعة.
2
نبدأ بتحضير الصلصة إلى حين ما ترتاح العجنة: تقطع حبات الطماطم إلى مربعات صغيرة والبصل ومن بعد نضع قليل من الزيت في الطنجرة ونضع فيه البصل حتى يتحمر قليلاً ثم نضع عليه الطماطم والملح ويترك ليتسبك.
3
ندهن الصينية بالقليل من الزيت ونرشها بالدقيق، نفرد العجينة ونضع عليها الصلصة وشرائح الفلفل الحلو والزيتون والزعتر.
4
تضاف التونة والجبن بحسب الرغبة وتخبز.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

تاريخ التقييم: 2009-12-31 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ينصر دينك برافو
تاريخ التقييم: 2008-10-12 ★ ★ ★ ★ ☆
انا كتير مبسوطة اني عثرت على متل هيك موقع
تاريخ التقييم: 2008-10-07 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2008-04-29 ★ ★ ★ ★ ☆
تاريخ التقييم: 2006-12-26 ★ ★ ★ ★ ★
تاريخ التقييم: 2006-12-17 ★ ★ ★ ★ ★