كوكيز الشيكولاتة
المقادير
8 ملاعق دقيق
3 ملاعق سمنة
3 بيضات
3 ملاعق حليب سائل
فانيليا، ذرة ملح، ملعقة سكر
1/4 ملعقة بيكنج بودر
كوب قطع شيكولاتة
قرفة
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يبس الدقيق والبيكنج بودر مع السمن جيداً ثم يضاف الملح والسكر والقرفة ويبس مرة أخرى.
2
يضرب في الخلاط: البيض + الفانيليا + الحليب.
3
يضاف خليط البيض على الدقيق وتعجن جيداً (عجينة متماسكة قليلاً).
4
يدهن الصاج أو صينية كبيرة بالزيت وترص وحدات الكوكيز بالملعقة وتكون متباعدة عن بعضها قليلاً.
5
يرش سطح كل وحدة بالسكر وتضاف قطع الشيكولاتة على كل وحدة.
6
تخبز في فرن على نار هادئة حتى يستوي ويصبح لونه ذهبياً.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!