كوسة بالرز
المقادير
نصف كيلو كوسة وسط
كوبان من الرز
كوب زيت للقلي
ملعقة بهارات وسط
صلصة بندورة
ملعقة نعناع
كوب ماء
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
تقطع الكوسة دائرياً ثم تقلى بالزيت.
2
نحضر الرز تحضير طبيعي، أي يغسل وينقع.
3
توضع الكوسة في قاع الطنجرة ويوضع الرز فوقها ويوضع على النار مع البهارات والنعناع الناشف المطحون والماء وصلصة البندورة ثم تقلب جيداً.
4
تترك لتستوي ثم توضع في صحون وصحة وهناء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!