صنية الكفتة السريعة
المقادير
نصف كيلو لحم مفروم
بصلة متوسطة
5 أسنان ثوم
نصف علبة زبادي (روب)
بيضة
ملح وبهار
6 ملاعق بقسماط
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
نفرم البصل والثوم فرماً ناعماً ونضيفه إلى اللحم المفروم.
2
نضيف إليه بقية المقادير ونعجن جيداً ونتركه 10 دقائق.
3
نصبعه أو نكوره ونضعه في صنية مدهونة بالزيت ونضعه في الفرن إلى أن ينضج.
ملحوظة: ممكن أن نولع فحمة ونضعها في الزيت المصفى من الصنية ونغطيها وذلك لإضافة رائحة الشواء.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: La_Mer_Rouge
تاريخ التقييم: 2008-09-21
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: NoNy08
تاريخ التقييم: 2008-08-04
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: faida
تاريخ التقييم: 2007-04-07
★ ★ ★ ★ ★
yeslamo edeeky ala haltabka garabtha zakyee kteer