بانكيك بالعسل
المقادير
3/4 كوب دقيق
قليل جداً (1/4 ملعقة صغيرة) من الملح
فنجان كبير من الحليب
بياض بيضة واحدة + بيضة
1 معلقة كبيرة زيت
كوب من الحليب المحلى
هل تريد إضافة صورة
الطريقة
1
يخلط الدقيق مع الملح، ويتم عمل حفرة داخله وتوضع البيضة مع مح البيضة مع قليل من الحليب داخل تلك الحفرة.
2
يخلط الحليب والبيض.
3
يخفق الخليط حتى يغلظ القوام ثم يضاف الزيت.
4
يضاف الحليب المتبقي.
5
يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
6
يتم دهان وعاء للطهي بطبقة من الزيت.
7
يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضر ويقلب في المقلاة حتى يغطي القاعدة، وباستخدام ملعقة مسطحة تقلب الكعكة وتطهى حتى يحمر لونها وتقلى الكعكات واحدة تلو الأخرى بنفس الطريقة.
8
توضع في صحن ونسكب عليه العسل.
هل جربت هذه الوصفة؟
التعليقات والتقييمات
اسم المقيم: amanellah
تاريخ التقييم: 2013-06-12
★ ★ ★ ★ ☆
اسم المقيم: منال الاحلام
تاريخ التقييم: 2009-03-11
★ ★ ★ ★ ★
اسم المقيم: دموع الشوق
تاريخ التقييم: 2007-09-17
★ ★ ★ ☆ ☆
اسم المقيم: قلوب
تاريخ التقييم: 2007-04-14
★ ★ ★ ★ ☆
حلويهقوىىىىىىىىىىىىىىىىىى
اسم المقيم: hiba08
تاريخ التقييم: 2007-03-17
★ ★ ★ ★ ★
وراح اطبقها ان شاء الله كل الشـكر لك