الشرمولة

مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهي: دقائق
الكمية تكفي: 4 أشخاص
المقادير
4 حبات طماطم حمراء
4 قرون فلفل أخضر حار
2 حزمة كسبرة خضراء
2 حزمة بقدونس خضراء
معلقة زيت زيتون
ليمونة
ملح، شطة
الطريقة
1
نقطع الطماطم فى طبق عميق إلى قطع صغيرة ثم تهرس بكوب زجاجى حتى تصبح الطمام سائل أحمر.
2
نضيف إليها قرون الفلفل الحار ويقطع إلى قطع صغيرة جداااً.
3
ثم نقطع البقدونس والكسبرة الخضراء صغيراً جداااااااً أيضاً.
4
ثم نضيف على الخليط الملح والشطة وزيت الزيتون والليمون وتقدم بالهناء والشفاء.

هل جربت هذه الوصفة؟

التعليقات والتقييمات

لا يوجد تقييمات بعد. كن أول من يقيّم الوصفة!